У яких каструлях можна кип'ятити молоко?
Щоб молоко не пригоріло, візьміть скляну, алюмінієву або сталеву каструлю з високими бортами. Вона має бути ідеально очищена від залишків інших страв, що готуються в ній. Але якщо в будинку маленька дитина, краще для кип'ятіння молока мати окрему каструлю.
Який посуд використовуватиме кип'ятіння молока?
Нержавіюча сталева каструля для молока – Безпечний метал для кип'ятіння молока. Однак важливо використовувати високоякісну харчову нержавіючу сталь, тому що каструлі нижчої якості можуть містити шкідливі хімікати, які можуть потрапити до молока при нагріванні.
Який посуд краще для кип'ятіння молока?
Найкраще підходить алюмінієвий або скляний посуд або каструля з нержавіючої сталі. Дно в посудині має бути товстим – так молоко нагріватиметься рівномірніше.
Яку каструлю вибрати для приготування молока?
Тим, хто часто варить каші на молоці, стане в нагоді каструля з нержавіючої сталі з товстими стінками та багатошаровим капсульним дном – Така каструля подбає про те, щоб молоко не пригоріло, і забезпечить рівномірне нагрівання по всьому об'єму.