Яка сіль краща для здоров'я?
Гімалайська сіль (галіт) вважається найчистішою та насиченою корисними мінералами та мікроелементами. Існує кілька відтінків гімалайської солі – білий, рожевий та темно-рожевий, практично чорний. Народилася сіль завдяки геологічним рухам плит, які буквально вичавили її з надр землі.
Яка нешкідлива сіль?
За даними наукових досліджень, гімалайської солі міститься від 82 до 92 корисних для людини мікроелементів, у той час, як звичайного всього — 2. Крім того, цей різновид солі містить усі мікроелементи древнього океану і є найчистішим з усіх видів солей і відповідає сучасному стандарту якості.
Яку сіль краще використовувати у їжу?
Звичайна харчова сіль має нейтральний смак. Вона оптимально поєднується з базовими стравами домашньої кухні: простими салатами та супами. А великий помел краще використовувати для консервації; Морська чудово підійде для приготування риби та морепродуктів.
Що краще морська сіль чи гімалайська?
Морська сіль зберігає багато мікроелементів через своє джерело води, але вважається, що гімалайська сіль дуже чиста, оскільки це морська сіль, яка залишалася похованою під горами протягом тисяч років. У морський солі не вистачає йоду, але гімалайська сіль містить не лише йод, а й ще 80 інших мінералів.