Які фрукти добре поєднуються із сирною тарілкою?
Що подається до сирної тарілки До сирів типу камамбера та бри подайте некислі яблука (інакше вони відтягнуть смак сиру), персики, стиглі сорти груш, інжир, шампанське. Тверді і витримані сири самі по собі мають легкий горіховий смак (пармезан, грана падано, гауда, едам).
Що добре поєднується з сиром моцарелла?
Поєднання зі свіжим сиром моцарелла: – Крім томатів, свіжий сир моцарелла також добре поєднується з цибулею та грибами, баклажанами, смаженим перцем, шпинатом … – Фрукти: додавання ягід, персиків, кубиків дині та груш може зробити ваш салат ще більш чудовим у поєднанні з моцарелою.
Які фрукти поєднуються з моцарелою?
З таким сиром красиво виглядають помідори черрі, виноград, ягоди – інгредієнти, які повторюють форму моцарели. У компанію до них можна взяти свіжомелений чорний перець та ароматну зелень, наприклад базилік.
Які фрукти підходять до сиру?
Практично всі види сиру добре поєднуються із фруктами. В асорти можна використовувати груші, зерна граната, яблука, диню, персики, ківі, ананас та інжирякі зазвичай нарізають на кубики або слайси. З ягід краще вибирати полуницю та виноград. Полуниця доповнює пікантний смак бри, створюючи цікавий контраст.