Яке вино називається сортовим?
Якщо напій виготовлений з якогось одного різновиду винограду, такі вина називають сортовими.
У чому різниця між сортовим та сортовим вином?
Сорт може відноситися як до самого винограду (Мальбек, Шардоне, Піно Грі), так і до стилю чи виду вина, наприклад, червоне, біле або ігристе і т.д. Сорт використовується для опису вина, виготовленого з одного сорту винограду . Таким чином, келих Шардоне буде сортовим вином, виготовленим із винограду сорту Шардоне.
Скільки є сортів вин?
Рід Vitis (виноград) включає в себе близько 80 видів. Для нас, любителів вина, найціннішим є вид Vitis vinifera. До нього відносяться більшість винних сортів винограду, яких налічується близько 6000. Розбираємось у класифікаціях сортів та розповідаємо про найпопулярніші.
Що з наведеного є прикладом сортового вина?
Сортове вино – це вино, яке виробляється в основному з одного сорту винограду, яке зазвичай відображає назву цього сорту на етикетці вина. Прикладами сортів винограду, які зазвичай використовуються в сортових винах, є Каберне Совіньйон, Шардоне та Мерло .