У якому хлібі менше клітковини?
Відмовтеся від продуктів із цільного пшеничного борошна та цільнозернових продуктів. Вибирайте продукти з очищених злаків, оскільки в них майже немає клітковина. Вибирайте хлібобулочні вироби з білого пшеничного борошна без додавання цілісних злаків, висівок та насіння.
Кому не можна хліб із клітковини?
Клітковина: шкода та протипоказання
- отруєння та кишкові інфекції;
- загострення хвороб ШКТ;
- здуття, метеоризм, запор;
- дитячий вік до 12 років;
- індивідуальна нестерпність продукту.
Чи містить чорний хліб клітковину?
Житній хліб засвоюється організмом повільніше, ніж пшеничний. Крім вмісту клітковини, він багатий на амінокислоти, мінерали, мікро- і макроелементи. Сприяє виведенню канцерогенів із організму, менш калорійний.
Кому не можна клітковину?
Протипоказання такі:
- виразка шлунка у відкритій формі
- коліт
- ентероколіти інфекційної етіології
- синдром подразненого кишечника.