Який потужності має бути хороший міксер?
350-550 Вт – гарні міксери, які чудово збивають крем, тісто для пирогів. 600-800 Вт – потужні прилади, якими можна перемішувати густе тісто. До того ж, професійні кондитери кажуть, що для пишного та пружного бісквіту потрібен міксер на 800 Вт, не менше.
Як зрозуміти, що потужний міксер?
Перше, на що варто звернути увагу під час вибору міксера – його потужність. Вона вимірюється у ватах. Від цього показника залежить продуктивність приладу та швидкість його роботи. Інформацію про потужність завжди можна знайти на упаковці товару або його характеристиках в інтернет-магазині.
У чому різниця між міксером потужністю 500 Вт та 750 Вт?
500 Вт підходить для базових потреб, таких як м'який помел, приготування чатні та приготування простих клярів . Такий міксер ідеально підходить для невеликих сімей, які не виконують важких завдань по помелу. Міксер-подрібнювач потужністю 750 Вт може впоратися з важкими завданнями по помолу, включаючи подрібнення спецій та горіхів.
Яка потужність має бути у міксера, щоб збити білки?
Ручний міксер Зазвичай такі пристрої легкі і, в середньому, мають потужність. від 300 до 500 Вт, Але зустрічаються моделі потужністю 800 Вт. Чим вище потужність, тим простіше і швидше прилад справлятиметься зі збиванням яєчних білків, вершків та замішуванням густого тіста.