Який сорт капусти квасять на зиму?


Какие сорта капусты подходят для засолки на зиму?

Перечисленным параметрам больше всего соответствуют такие сорта, как «Подарок», «Белорусская 455», «Надежда», «Московская поздняя 15», «Амагер» и «Слава». Из гибридов для квашения лучше всего подойдут «Агрессор», «Линда» и «Атрия», отметил агроном.

Какой сорт капусты самый лучший для квашения?

Для хорошего квашения нужны только средние сорта: Слава, Московская, Белорусская, Мегатон и другие. Валентина, Попробуйте ПОДАРОК,уже 5 лет выращиваем и квасим,МЕГАТОН тоже неплох,но семена дороговаты и кочаны огромные.

Какой сорт капусты нельзя квасить?

Какие сорта капусты нельзя квасить

  • "Топаз" Такая краснокочанная капуста отличается плотностью текстуры, а при созревании может весить 2,5 кг. …
  • "Июньская" Хотя гибриды сортов можно использовать для заквашивания, следует использовать поздние или зимние сорта. …
  • "Дитмаршер Фрюер" …
  • "Летняя Альфа" …
  • "Дымерская"

Можно ли квасить зимние сорта капусты?

Для квашения используют только среднеспелые или поздние сорта белокочанной капусты. Рыхлые кочаны, созревающие в августе, для засолки совершенно непригодны. Такую капусту надо есть в сыром виде, ее нежные листья добавляют в салаты и закуски.

Сьогодні ми поговоримо про те, яка потрібна капуста для засолювання, як вибрати, щоб не помилитися, і на які сорти білокачанної капусти для квашення слід робити …
А тому для цього підходять не всі сорти. Квасити краще середньостиглу та пізньостиглу капусту. Ранні сорти не підходять, тому що їхні качани недостатньо щільні.
Грандслам F1 – гибрид капусты, который порадует высоким урожаем. У кочанов большие мягкие листья, которые хорошо подходят для квашения. После …
Це КОРОЛІ капустяної грядки! 3 сорти капусти ДЛЯ ЛЕДАЧИХ ГОРОДНИКІВ. Сорти капусти на 2024 рік. 171K views · 1 year ago …more …
Агресор F1 – невибагливий до умов вирощування гібрид, стійкий до фузаріозу та трипсів. · Адаптор F1 – сильний урожайний гібрид. · Галаксі F1 – витривалий гібрид, …