Які трави підходять до курки?
Рекомендовано використовувати такі спеції для курки, як коріандр, кріп, петрушка, кориця, імбир, кмин, чебрець, естрагон, розмарин, шавлія, майоран, суміші перців, часник, каррі. Суміш приправ вводиться в сметану, де запікається або тушкується м'ясо.
Яку траву кури люблять найбільше?
На корм курам також йде листя салату, щавлю, шпинату. З великим апетитом вони їдять петрушку, кріп, кінзу, зелену цибулю, селеру. Вся ця зелень багата на вітаміни, мінерали, мікро- і макроелементи, клітковину, тому входять в основу раціону птахів. Для поліпшення апетиту курям дають трохи м'яти та шавлії.
Яка зелень підходить до курячих сердець?
Для варіння курячих сердець підходять, наприклад, такі спеції та приправи:
- Цибуля та часник. 12.
- Лавровий лист. 12.
- Чорний та червоний перець. 12.
- Коріандр. 12.
- чебрець. 12.
- Мускатний горіх. 12.
- Свіжа або сушена зелень: базилік, петрушка, орегано (материнка), кріп. 12.
- Каррі. 12 Надасть страві індійського характеру.
Що любить курка?
Які прянощі підходять до курки?
- Часник Має гострий гіркуватий смак, який пом'якшується і набуває солодкуватих відтінків при жарінні або запіканні – саме для цього його і варто використовувати. …
- Цибуля Ріпчаста – базовий інгредієнт рагу та супів. …
- Кріп …
- Петрушка …
- Перець …
- Лавровий лист