Зберігання помідорів у погребі


Як краще зберігати помідори?

Свіжі помідори потрібно зберігати при кімнатній температурі якомога далі від прямих сонячних променів. Це збереже їхній смак і текстуру. Ідеальна температура зберігання складає 12-21 градус тепла. Якщо ви купили ще недозрілі плоди, покладіть їх поруч з бананами або яблуками.

Де зберігати помідори, щоб достигли?

Що допомагає помідорам достигнути Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см.

Як зберігати овочі в погребі?

Контроль температури: Підтримуйте оптимальну температуру в погребі, зазвичай від 0 до +5 градусів Цельсія. Регулювання вологості: Вологість повинна бути на рівні 85-90% для більшості овочів, щоб уникнути їх висихання. Сортировка: Перед зберіганням ретельно сортуйте овочі, відокремлюючи пошкоджені або хворі екземпляри.

Де краще тримати помідори?

Найкраще вирощувати помідори в приміщенні, тому що томати люблять тепло. При низьких температурах насіння не проросте, і рослина навряд чи буде рости. Щоб дати рослині cтарт для росту та для отримання врожаю, спочатку слід посадити його в приміщенні.

Правильне зберігання помідорів у погребі. Експерти рекомендують тримати помідори в льосі, де вони залишаються свіжими набагато довше.
Можна використовувати спирт для зберігання помідорів. Плоди складають у простерилізовані банки й додають три або чотири столові ложки спирту.
Так робити, поки овочі не закінчаться, але головне – дотримуватися умов зберігання томатів: температура в погребі – не вище 10°C; волога і соня …