Чи потрібно змащувати гриль перед смаженням?

Чи потрібно змащувати гриль олією перед смаженням?

Змащування грат маслом не тільки запобігає прилипання їжі, але й захищає їх від іржі. .

Чи потрібно змащувати електрогриль перед смаженням м'яса?

Оскільки робочі поверхні електрогриля мають антипригарне покриття, їх можна не змащувати перед готуванням.

Чи потрібно змащувати електрогриль?

⇒ Чи потрібно додавати олію в електрогриль? Деякі продукти допустимо збризкати рослинною олією, але саму поверхню гриля змащувати не варто.

Чи можна смажити на сковороді-гриль без олії?

Що особливо важливо — немає ніякого диму та запаху гару. Прихильники здорового харчування цінують сковороду-гриль за те, що з нею можна обходитися без олії для смаження. У крайньому випадку, потрібно змащувати тонким шаром ребра, що виступають, або розпорошувати масло на самі продукти.