Чим корисні баклажани для людини?
– У складі баклажану велика кількість вітамінів, у тому числі C і B6, фолієва кислота, каротин, а також мікроелементи: калій, кальцій, залізо, мідь, цинк та ін. організму зайвих рідин.
Яку користь приносить баклажан чоловікам?
Антиоксидант насунин також допомагає знизити кількість заліза у крові коли його занадто багато. Велика кількість заліза є фактором ризику серцевих захворювань, особливо у чоловіків та людей з маткою, які не мають менструацій. Баклажани можуть бути добрим вибором для тих, хто шукає низькокалорійну їжу.
Чому потрібно їсти баклажан?
Також вони – криниця корисних нутрієнтів: багаті вітамінами групи В, містять у своєму складі каротин, кальцій, калій, фосфор, залізо, марганець, магній, фолієву кислоту та клітковину. За всієї своєї поживності баклажани не калорійні. Клітковина сприяє гарному травленню, допомагає організму повноцінно працювати.
Чому організм потребує баклажанів?
Цей продукт багатий на такі цінні речовини, як: Аскорбінова кислота (вітамін С), нормалізує склад крові, прискорює обмін речовин в організмі. Вітамін В – незамінна підмога для нормальної роботи нервової системи, мозкових клітин, поліпшення пам'яті.