Як замінити шейкер?
Ну а шейкер можна замінити банкою з щільною кришкою, або шейкером для спортивного харчування. Обов'язково потрібно щире бажання готувати коктейлі!
Для чого потрібен шейкер?
Ше́йкер (англ. shaker від to shake — «трясти») — пристрій для приготування змішаних напоїв і коктейлів за допомогою струшування. Зазвичай шейкер на три чверті заповнений льодом, який, при струшуванні, швидко охолоджує напій. Частіше за все шейкери зроблені з металу, але є скляні і навіть пластикові.
Як робити коктейлі з мартіні?
Рецепт коктейлю Горілка мартіні
- Налий у стакан для змішування сухий вермут 15 мл та горілку 75 мл
- Наповни стакан кубиками льоду та акуратно розмішай коктейльною ложкою
- Перелий через стрейнер в охолоджений коктейльний келих
- Прикрась трьома оливками на шпажці
Що не слід змішувати в шейкері?
Напої, що містять гази, не змішувати у шейкері. Газовані компоненти додають в ЗН в останню чергу, розмішують як можна менше.
Ну а шейкер можна замінити банкою з щільною кришкою, або шейкером для спортивного харчування. Обов’язково потрібне щире бажання готувати …
В склянку «хайбол» або винний бокал з льодом влити алкоголь, долити тонік, перемішати, додати скибку лимона, лайму чи апельсину. А може …
Стрейнер (англ. strainer – “фільтр”, “сито”) – інструмент, який відсіює великі частинки льоду або шматочки фруктів, коли бармен переливає кокте …