Що означає слово шалот?
ШАЛОТ, -у, ч., бот. Рід багаторічних трав'янистих рослин родини цибулевих. // Маленька коричнево-червона гостра цибуля.
Як по українськи цибуля?
Цибу́ля, часник (Allium), — рід багаторічних рослин родини амарилісових, що налічує приблизно 990 видів.
Як називається цибуля кущівка?
Цибу́ля шало́т або цибу́ля-шарло́тка (Allium ascalonicum) — багаторічна рослина родини цибулевих, також відома під народною назвою кущі́вка.
Для чого цибуля шалот?
Цибуля шалот має м'який делікатний смак і використовується у кулінарії сирою та обробленою. Її можна маринувати. Сирий нарізаний шалот додається в салати, соуси, заправки, ним посипають брускети та пасту. Цибулю шалот можна смажити для подачі окремо або з іншими овочами, м'ясом, тофу.
Цибуля-шалот Це різновид ріпчастої цибулі, який відрізняється тим, що утворює багато зародкових цибулин у гнізді. Вона багата на солі заліза, калію, кальцію, вітаміни групи В, у зелені міститься вітамін Є, каротин, а в цибулинах — багато ефірної олії та фітонцидів.Oct 17, 2021
Цибу́ля шало́т або цибу́ля-шарло́тка (Allium ascalonicum) — багаторічна рослина родини цибулевих, також відома під народною назвою кущі́вка. Батьківщина цибулі …
Цибуля шалот — рослина, що формує «гнізда», через що її називають багатозачатковою, або сімейною. Коренева система, як і у всіх однодольних, …
Лук-шалот також має м’який, кілька солодким смаком, більш тонким, ніж гострий, пікантний смак цибулі. Крім того, в той час як цибуля часто …
На думку фахівців, цибуля шалот мабуть відбувається із Середземномор’я. Своє латинська назва «аскалонікум» він отримав від назви міста Ашкелон в Палестині, …