Чи можна їсти помідори при ГЕРХ?
Уникайте у харчуванні продукти, які провокують симптоми ГЕРХ. Не вживайте жирні чи смажені продукти, вершкові соуси, майонез чи морозиво. До інших продуктів, вживання яких може посилити симптоми, відносяться кава, чай, газовані напої, помідори та цитрусові.
Чи свіжі помідори при рефлюксі?
– Помідори знаходяться у списку заборонених продуктів для пацієнтів, у яких гастроезофагеальний рефлюкс.. В цьому випадку через помідори виникають печія, відрижка. З'являється відчуття гіркоти чи кислоти у роті, оскільки вміст шлунка закидається стравохід.
Чи можна помідори при гастриті рефлюкс?
З овочів дозволено картопля, кабачки, гарбуз, морква, буряк, цвітна капуста, при переносимості допускаються білокачанна капуста та зелений горошок. Овочі варять, тушкують або запікають. Також можна стиглі томати, дрібно шатковану зелень.
Які овочі не можна їсти при ГЕРХ?
Виключити:
- Хліб: свіжий житній хліб, здобні пироги та млинці.
- М'ясо: тушковані та смажені м'ясні страви із жирного м'яса, птиці.
- Риба: жирні сорти риби, смажені, копчені, солоні страви.
- Овочі: білокачанна капуста, ріпа, бруква, редька, щавель, шпинат, цибуля, огірки, солоні, квашені та мариновані овочі, гриби.