Чому вирощування спаржі займає 3 роки?
Після посадки «корон» спаржі – не дуже перспективного на вигляд пучка коренів – вам доведеться чекати два або три роки, перш ніж рослини можна буде збирати. Це тому, що вони повинні бути досить сильними, щоб вижити, коли ви грубо обламуєте стебла, що з'являються, щоб поласувати ними .
Скільки часу потрібно спаржі, щоби вирости?
Хоча спаржу можна вирощувати з насіння, рослинам потрібно 3 роки , щоб дозріти, тому зазвичай її вирощують із однорічного коріння. Однак рослина може давати врожай протягом 10 років і більше, так що очікування того варте. Ви можете почати садити, як тільки грунт стане придатним для обробки в кінці зими або на початку весни.
Чи потрібно на зиму обрізати спаржу?
Ці сезони вважаються оптимальними, оскільки спаржа лікарська – багаторічна рослина з періодом спокою взимку. Обрізка наприкінці зими, перед початком вегетаційного періоду, допомагає оживити рослину. Вона стимулює нове зростання, видаляючи всі мертві чи пошкоджені списи, що накопичилися за час спокою.
Чому не можна збирати спаржу у перший рік?
По суті, відповідь – ні, списи – це стебла та листя. З'їдаючи стебло першого року, ви їсте його єдине стебло і все його листя. Збір стебла говорить рослині: "О, чорт, щось з'їло або зламалося, давай виростимо ще один". Якщо у вас недостатньо поживних речовин та енергії для кореневої маси, щоб виростити ще один, ви помрете .