Що потрібно зробити, щоби помідори не тріскалися?
Спочатку викопайте канавку довкола стебла. Потім потихеньку наповнюйте її водою, при цьому щоразу вичікуючи, поки волога повністю не вбереться.. Неправильне прищипування – це ще одна причина, що часто зустрічається, чому червоні помідори тріскаються на кущі. Рослини необхідно видалення надлишку вологи.
Що змушує помідор тріскатись?
Коротка відповідь – вода. Помідори тріскаються або розтріскуються, коли різкі зміни в доступності води змушують плоди розширюватися швидше, ніж їхня шкірка може розтягнутися. Найбільш поширеною причиною розтріскування томатів є сильні дощі після періодів щодо сухої погоди .
Що робити з тріснутими томатами?
Якщо ваші помідори потріскалися, важливо зібрати їх якнайшвидше. Тріснуті помідори більш схильні до гнили і поразки комахами, і краще зірвати тріснутий помідор. Помідори, що недозріли, продовжуватимуть дозрівати після збирання врожаю.
Що потрібно робити, щоби помідори не лопалися при консервації?
При заливці гарячого розсолу в банку лити рідину можна не на плоди томатів, а покрити їх листям хрону зверху. А якщо робите асорти з огірками, то помідори покладете на дно банки, а огірочки зверху. Так само, щоб шкірка на помідорах не лопнула, можна проколоти основу помідора голкою, зубочисткою.