Як зробити плодово-ягідне морозиво вдома?
Як приготувати фруктове морозиво
- Збираємо фрукти, прибираємо зайві хвостики і листя, промиваємо під водою.
- Насипаємо ягоди в блендер додаємо молоко або йогурт. …
- Перемішуємо, поки не отримаємо однорідну масу. …
- Пересипаємо перемелену консистенцію в формочки або тарілки, ставимо в морозильник на 30-60 хвилин.
Що входить в морозиво?
Моро́зиво (зах. також льоди́) — заморожений десерт, що виробляють переважно з молока, вершків, масла, цукру з додаванням смакових та запахових речовин, фруктів та ягід. Морозиво може бути також фруктовим (на основі соку і м'якоті фруктів і ягід).
Скільки треба збивати вершки для морозива?
Довго збивати не потрібно, інакше маса стане схожою на масло. У вас повинна вийти більш ніжна й гладка маса. Після додавання згущеного молока вона стане трохи жирніше.
Як зробити морозиво сорбет?
Спосіб приготування: Нарізати полуницю на маленькі шматочки, полити їх соком лимона і залишити на кілька хвилин. Далі ягоди необхідно подрібнити у блендері, з'єднати з охолодженим сиропом і поставити в морозилку на чотири години. Щогодини масу перемішувати. Під час подачі сорбет можна прикрасити ягодами.
Кремове на вершках, легке на молоці або дієтичне на фруктовій основі: в добірці з 20 простих рецептів кожен знайде морозиво за смаком.
Мороженое ПЛОМБИР из нашего детства. Рецепт. В гостях у Гарика•1.1M views · 13:04 · Go to channel · Таку шаурму не продають Авторський рецепт …
Інгредієнти: · 0,5 л молока; · 300 г полуниці; · 2 яєчних жовтки; · 3 ч.л. цукру; · 1 ст.л. вареного згущеного молока; · 1 ч.л. лимонного соку; · 1 ч.л.