Скільки солі на щучу ікру?
Інгредієнти: ікра щуки – 500 г сіль – 2 ст. л. олія – 100 мл Приготування: Помістіть очищену ікру в миску та додайте сіль. Перемішайте ікру виделкою.
Скільки зберігається щуча ікра в холодильнику?
Щуча ікра за 15 хвилин. – Форум самогонників – ХоумДістіллер 10 хвилин – слабосолона (відразу на стіл), 15 хвилин – для більш тривалого зберігання – до двох тижнів у холодильнику.
Як їсти щучу ікру?
По-перше, солона ікра щуки – це прекрасна закуска. Її можна просто класти на бутерброди з вершковим маслом, як червону або чорну ікру. Можна змішувати її із зеленою цибулею та сметаною і подавати до столу в спеціальній ікорниці. До речі, їсти та накладати ікру щуки за правилами потрібно тільки срібною ложкою!
Як засолити морожену ікру?
Викладіть ікру в сито і промийте холодною проточною водою кілька разів. Посоліть ікру і залиште на 10-15 хвилин, поки на її поверхні не з'явиться біла плівка. Потім додайте олію і оцет, старанно перемішайте. Перекладіть закуску в скляну банку.
Ікра щуки: рецепт · Помістіть очищену ікру в миску та додайте сіль. Перемішайте ікру виделкою. · Влийте в ікру 2/3 олії та знову перемішайте.
Як засолити ікру щуки в домашніх умовах в тузлуці? · 1 літр води · 0,5 кг ікри · 100 г солі.
Інгредієнти: ікра щуки – 500 г сіль – 2 ст. л. олія – 100 мл Приготування: Помістіть очищену ікру в миску та додайте сіль. Перемішайте ікру …