Коли потрібно зривати базилік?
Як тільки рослини досягнуть висоти 15-20 см, можна приступати до збирання. У суху погоду, незалежно від часу доби, акуратно зріжте верхню частину стебла, залишаючи на рослині не менше 3-4 листків. Це дозволить кущику швидше відновитися та почати нарощувати нову листову масу.
Як дізнатися, чи їстівний базилік?
🌿 Листя, квіти та ніжні стебла дикого базиліка їстівні ; уникайте коріння. 🍽️ Використовуйте свіже листя в салатах та соусах; сушене листя посилює приправу. 🌼 Збирайте квіти до повного цвітіння, щоб надати стравам найкращого смаку.
Чи можна збирати базилік під час цвітіння?
Його листя можна збирати до цвітіння квіток.. Його стебла, листя та квітки можна збирати до цвітіння. Їх можна використовувати для вилучення ефірних олій.
Чи потрібно зрізати квіти біля базиліка?
Крім того, видаляйте квітки базиліка, щоб він не витрачав на них свої сили і не прагнув утворення насіння. Якщо хочете зібрати власне насіння, в кінці літа слід залишити квіти і дати їм визріти. Посіяти їх ви зможете вже наступного року.