Скільки млинців виходить на 1 л молока?
З цієї кількості тіста виходить 30 млинців діаметром 20 см. Готові млинці можна відразу подавати гарячими з медом, варенням, згущеним молоком, сметаною і, звичайно ж, з ікрою.
Скільки яєць на 1 літр молока?
1 літр молока 1 літр цукру 10 жовтків + 10 цілих яєць 300 грамів дріжджів
Скільки яєць потрібно на млинці?
Вам знадобиться:
- 700 мл молока;
- 2 яйця (якщо маленькі, то можна додати 3 шт.);
- сіль – за смаком;
- цукор – до 3 столових ложок (за смаком);
- 300 грам борошна;
- рослинне масло – 3 ст. ложки (можна використовувати вершкове).
Яким по консистенції має бути тісто для млинців?
Досягти правильної консистенції тіста Ідеальне тісто для млинців повинне бути рідким, але не водянистим – рідина має вільно стікати з ложки. Занадто густе тісто буде утримувати багато борошна, і млинці стануть жорсткими, а занадто рідке – зробить їх тонкими і ламкими.
Інгредієнти. Молоко 2,6% ТМ «Рудь», 1 л. Яйця, 4 шт. Борошно, 500 г. Олія, 2 … Тонкі млинці на молоці. Процес приготування. У глибокій мисці збиваємо яйця з …
Налийте в миску 1 л молока, додайте 4 яйця, 2 ст. л. цукру, 50 мл олії і дрібку солі. Розмішайте до однорідності, а потім поступово вводьте 250 г борошна, …
Молоко – 1 л · Яйця – 4 шт. · Борошно – 500 г · Рослинна олія – 2 ст. л. · Цукор – 1,5 ст. л. · Сіль – за смаком. · Вершкове масло – 20 г …