Помідори та квелі


Скільки солі на 1л води для квашених помідорів?

Інгредієнти: Помідори 🍅 листя хрону, вишні, смородини, винограду суцвіття кропу перець горошком часник 🍅 Розсіл 1 л води 1 ст л з чубчиком солі (30-50г) 🍅 В одну 3-літрову банку вміщається 1, 5 л розсолу Процес приготування дивіться тут: https://youtu.

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.

Що кидати в квашені помідори?

На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак.

Як буде по українськи помідори?

Томати, помідори // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині.

Інгредієнти ; 1 кг помідорів ; 1 ст. л. солі ; 1 ч. л. цукру ; 30-35 г кропу ; 5-8 зубчиків часнику …
У цей час у супермаркеті «АТБ» рожеві турецькі помідори коштують 69,89 гривні за кілограм, а тепличні – 64,89 гривні. У супермаркеті «Наш край» …
Вчені твердять, що помідори відновлюють пошкоджені судини. Після проведено дослідження вони встановили, що лікопін – пігмент, що міститься в томатах або …