Помідори з цвітною капустою на зиму


Як правильно готувати цвітну капусту?

Приготування:

  1. Нагрійте велику каструлю з підсоленою водою до кипіння.
  2. Додайте нарізану цвітну капусту.
  3. Варіть 10 хвилин, поки вона не стане м'якою.
  4. Злийте воду та подавайте.

Коли не можна їсти цвітну капусту?

Кому не можна їсти цвітну капусту Продукти з високим вмістом клітковини, такі як цвітна капуста, можуть викликати здуття живота та гази, особливо у людей із такими захворюваннями, як синдром подразненого кишківника, запальне захворювання кишківника, хвороба Крона або виразковий коліт.

Як правильно заморожувати цвітну капусту?

Помістіть суцвіття кольорової капусти у киплячу воду та проваріть 2 хвилини, після цього перемістіть їх до ємності з холодною водою. Довше 2 хвилин варити не потрібно. Викладіть на рушник та гарно просушіть. Складіть у зіп-пакет в 1 шар та поставте до морозильної камери.

Скільки варити цвітну капусту перед смаженням?

Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.

Овочеве асорті на зиму «Консервований город» без стерелізаці 1 кг помідорів 400 гр солодкого перця 1 морква 2 цибулі 400 гр цвітної капусти …
Для 3-х (по літру) банок знадобиться: • капуста цвітна – 1000 гр;. • помідори «вершки» – 500 гр;. • морква – 200 гр;. • часник – 1 …
Рецепт: На 12 півлітрових або 6 літрових банок цвітна капуста 1кг. помідори 1кг. кабачок 1кг. солодкий перець 3-4 шт. лимонна кислота дрібка …