Рецепти гуляшу з яловичини


Скільки готувати гуляш з яловичини?

Інструкція з приготування

  1. Яловичину помити, очистити від плівок, нарізати на кубики однакового розміру. …
  2. Додаємо 3 склянки води, спеції, накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь та готуємо протягом 2 годин. …
  3. Подавайте гуляш гарячим з улюбленим гарніром.

Скільки готувати гуляш з телятини?

Посоліть і поперчіть за смаком, додайте солодку паприку і чайну ложку цукру. Протушкуйте на повільному вогні 40 хвилин, періодично помішуйте. Можна додати півсклянки води, якщо хочете зробити гуляш більш рідким.

Скільки часу варити гуляш?

Для аромату додайте 2 лаврових листки ТМ Varto та ½ ч. л. кмину. Всипте чорного меленого перцю до смаку та тушкуйте гуляш 30-40 хвилин на дуже маленькому вогні.

Що таке гуляш яловичий?

Гуляш – це невеликі порізані шматочки м'яса з яловичого стегна. Це досить пісна частина, а тому її можна використовувати як для варіння, так і для смаження.

1 кг яловичини; 1 л води; 2 шт. цибулі; 1 шт. морква; 2-3 ст. л. томатної пасти; 2 ст. л. (без гірки) борошна; 1 ч. л. паприки червоної …
500г. яловичини · 400г. цибулі · 100г. моркви · 4-5 зубчиків часнику · 1 ст.л. томатної пасти · 1 ст.л. борошна · Олія для смаження · Сіль …
Інгредієнти: – 500 грамів яловичини для гуляшу від ТМ “Skott Smeat”; – 2 солодких болгарських перці; – 4 – 5 стиглих помідорів;