У чому користь сирої моркви?
Присутній у моркви вітамін С – антиоксидант, що забезпечує прямий захист білків, ліпідів, ДНК та РНК від шкідливої дії вільних радикалів. Морквамістить велику кількість клітковини і грубого волокна, які є одними з найбільш важливих елементів для підтримки здорового травлення.
Чим корисна морква для організму людини?
Морква є безперечним лідером за вмістом вітаміну А. Вітаміни С та Е допомагають уповільнити процеси старіння, К – підвищує згортання крові. Калій нормалізує серцево-судинну діяльність, кальцій та фосфор зміцнюють зуби та кістки, хлор підтримує водний баланс у організмі.
Як морква чистить кишечник?
Морква, як і більшість овочів, містить велику кількість клітковини та грубого волокна, які виступають як важливі елементи для підтримки здорового травлення. Вони зменшують ризик виникнення запорів та захищають кишечник та шлунок від різних серйозних захворювань.
Яка користь від вареної моркви?
У вареній моркві міститься багато антиоксидантів. Завдяки цим речовинам сповільнюється процес старіння, знижується ризик онкологічних захворювань, нормалізується обмін речовин, зміцнюється імунітет.