Що зробити з водою з-під буряків?
Як використовувати воду після варіння буряка? Бульйон після варіння буряків можна успішно використовувати для підживлення рослин. Просто розбавте його відстояною чи дощовою водою у рівних пропорціях та поливайте квіти.
Що робити з водою від вареного буряка?
Коли ви проціджуєте буряки для іншого рецепту, збережіть бурякову воду. Розмішайте цукор у гарячій буряковій воді та дайте йому розчинитися. Дайте цукровій буряковій воді знову охолонути до кімнатної температури, а потім додайте|добавляйте| лимонний сік, воду і кубики льоду. Подавайте холодною .
Навіщо корисна бурякова вода?
При вживанні виробляється серотонін, знижується ризик серцево-судинних захворювань, анемії. Продукт допомагає боротися із зайвою вагою, виводити з організму токсини, нормалізувати тиск, зміцнити імунітет. Сік із буряків протипоказаний при цукровому діабеті, сечокам'яній хворобі.
Чим корисний відвар із червоного буряка?
Варений буряк зберігає велику кількість корисних речовин, вітамінів та мінералів. Залишаються в ній вітаміни групи B, вітаміни А та Е, H та PP, калій, магній, цинк, залізо, йод, фосфор. Особливо цінується буряк за високий вміст клітковини та м'яку послаблюючу дію, що чиниться на кишечник.