Скільки макаронів на 1 порцію?
Любителі пасти радять варити макарони рівно на один прийом їжі. Немає ніякого сенсу готувати про запас, оскільки після зберігання та розігріву у макаронів зміниться смак і консистенція. Розмір однієї середньої порції пасти або гарніру. 100 г сухих макаронних виробів на особу.
Як розрахувати порцію пасти?
Будь-яку пасту, чи то тальятелле, пенне чи фарфалле, теж можна просто зважити на кухонних вагах. Рекомендовані порції для них такі ж, як і для спагетті. від 56 до 100 г сухих макаронів на людину. Для одного досить четвертої або навіть шостої частини стандартної упаковки вагою 450 грамів.
Яка порція пасти на 1 особу?
Коли ви готуєте пасту, 2 унції (56 г) сухий пасти на людину – це хороше правило, яке потрібно слідувати. Як виглядають 2 унції (56 г) сухої пасти? Це від форми.
Скільки пасти йде на порцію?
Ви отримаєте більшу повноцінну порцію. Стандартне пакування спагетті важить 500 гр., тому можна сміливо варити одну упаковку на 5-6 осіб. Інший зручний та швидкий спосіб – відміряти потрібну кількість за допомогою руки. Одна середня порція спагетті – це пучок пасти діаметром 2,5-3 см.