Як зробити справжній салат олів’є?
Олів'є класичний або "радянський"
- Картоплю і моркву зварити "в мундирах". Зварити яйця.
- Тим часом ковбасу і огірки нарізати дрібними кубиками.
- Готові овочі та яйця почистити та також нарізати кубиками.
- Дрібно нарізати цибулю.
- Всі інгредієнти змішати, додати горошок і заправити майонезом.
- Прикрасити зеленню.
Скільки яєць потрібно для олів’є?
Класичний олів'є
- ковбаса варена – 350 г;
- яйця – 3-4 шт.;
- огірки квашені – 3-4 шт.;
- морква – 2-3 шт.;
- картопля – 4-5 шт.;
- зелений горошок – 1 банка (200 г);
- майонез Торчин ® “Європейський” – 200 г;
- сіль, перець чорний мелений – за смаком.
Як варити картоплю на салат олів’є?
Картоплю треба варити у мундирі. При цьому слід зазначити, що опускати плоди потрібно не в холодну, а в киплячу воду. Орієнтовний час приготування – 20-30 хвилин. Що стосується моркви, то куди смачніше олів'є вийде, якщо вибрати солодкуваті коренеплоди.
Яку ковбасу для олів’є?
Для приготування вибирайте ковбасу хорошої якості без сала. Замінити її при необхідності можна шинкою або відвареним м'ясом. Також пам'ятайте, що всі підготовлені продукти перед змішуванням повинні бути добре охолоджені, інакше смак салату буде зіпсований.
НАЙСМАЧНІШИЙ рецепт салату "Олів'є" приготовленому на ДОМАШНЬОМУ майонезі ⠀ Любов до приготування … відео, прикріпляю посилання ) https://youtu.
Як приготувати салат Олів'є, салат Олів'є, м'ясний салат, класичний … відео Рецепти салатів https://www.youtube.com/watch?v=xLa9iW4 …
Сьогодні готуємо смачний,всім відомий салат Олів'є. Приємного перегляду,опис продуктів на початку відео. Салат Олів'є смачний домашній …