Як зробити, щоб відбивні були м’які?
Як зробити так, щоб свиняча відбивна завжди була м'якою? Все, що вам потрібно зробити, це замочити м'ясо в молоці перед смаженням або запіканням. Найкраще, щоб м'ясо шматком пролежало в молоці кілька годин (миску з м'ясом, залитим молоком, потрібно на цей час поставити в холодильник).
Як правильно відбити відбивні?
Останній етап підготовки подарував відбивним їхню назву. Щоб страва вийшла ніжною, м`ясо необхідно відбити. Для цього радимо обгорнути його харчовою плівкою або покласти в поліетиленовий пакет. Слідкуйте за тим, щоб шматочки не стали занадто тонкими, адже в такому випадку битки вийдуть сухими.
Що можна приготувати з помідором?
Що приготувати з помідорами — 7 страв на будь-який смак
- Салат з огірками та помідорами …
- Піца з помідорами і сиром проволоне …
- Холодний томатний суп …
- Салат Капрезе …
- Яєчня з помідорами і сиром сулугуні …
- Брускета з помідорами …
- Смачний салат з сиром проволоне
Що класти в мариновані помідори?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
зелені – зелена цибуля кріп петрушка • майонез • куряче філе • сир моцарелла • соєвого соусу • солі • діжонської гірчиці • часнику • невеличкі помідори.
Смачна свинська відбивна з помідорою та сиром,в духовці ! #смачно #мясо #відбивна.
зелені – зелена цибуля кріп петрушка • діжонської гірчиці • невеличкі помідори • куряче філе • солі • майонез • сир моцарелла • соєвого соусу • часнику.