
Як вибрати солодке ківі?
Як вибрати стигле і солодке ківі Дієтологиня радить при виборі ківі, злегка стиснути плід. Стиглі та солодкі плоди м'яко піддаються тиску. А ось надто м'яких, зморщених і тих, що мають вологі плями, брати не варто. Якщо ви купили надто тверде ківі, не біда.
Як вибрати стиглий ківі?
Злегка натисніть на плід: стиглий ківі має бути м'яким при натисканні, але не надто. А твердий плід свідчить про те, що ківі нестигле. Також шкірка ківі не повинна бути вологою або липкою.
Як вибрати смачне ківі?
При виборі фруктів оцініть їхній запах. У міру зрілі ківі мають ледь вловимий аромат банана, полуниці та лимона. Віддавайте перевагу міцним, пружним, але не надто жорстким ягодам. Тверді ківі, як правило, незрілі та абсолютно безсмачні, а надто м'які – перезрілі.
Який смак у ківі?
Опис Плоди ківі мають зелений колір і багато маленьких насінин, що специфічно розташовані. Смак можна описати як щось середнє між аґрусом і полуницею. Фрукт дуже багатий на вітаміни, особливо А, В, С, мінеральні солі, а також дубильні речовини та ферменти, що розчиняють білок.
Зверніть увагу також на аромат і звук ківі. Зрілий плід має приємний, солодкий запах. Якщо ж він не пахне, ймовірно, ківі не дозрів. Злегка …
Запах стиглого ківі ароматний та не сильно відчутний. · На дотик дозрілий ківі має бути твердуватий, але не дуже, тому що це може бути ще не …
Звертаючи увагу на зовнішній вигляд ківі, ви можете легко визначити його стиглість. Шкірка стиглого плоду буде гладенькою, без плям, тріщин, вм’ятин чи інших …