Який портулак можна їсти?
Портулак – рід рослин, що включає понад 100 різних видів, хоча й дуже схожих один на одного. Культурні декоративні форми портулаку розводять у квітниках. Однак сьогодні EastFruit розповість тільки про Portulaca oleracea (портулак городній) – єдиний вид, який можна і потрібно вживати в їжу.
Як виглядає портулак городній?
Портулак їстівний або портулак городній — сукулентна рослина, широко поширена по всьому світу і відома своїм їстівним листям і стеблами. Ця низькоросла рослина має гладкі, червонуваті стебла з м'ясистим листям овальної форми, зазвичай зеленого кольору.
Що лікує портулак городній лікувальні властивості?
Насіння містить жирну олію, до складу якої входять лінолева, пальмітинова і стеаринова кислоти. Галенові препарати портулаку городнього використовують для підвищення артеріального тиску, посилення роботи серця. У народі свіжий сік застосовують при хворобах очей (кон'юнктивіт, кератит).
Кому не можна вживати портулак?
Кому не можна їсти портулак Портулак є продуктом з високим вмістом оксалатів. Тому це не найкращий продукт для людей, схильних до утворення каменів у нирках або тих, хто вже має хвороби нирок.
Портулак їстівний або портулак городній — сукулентна рослина, широко поширена по всьому світу і відома своїм їстівним листям і стеблами. Ця низ …
Яєшня з портулаком Взагалі, найкорисніше їсти портулак у свіжому вигляді. Спочатку я попробувала його пожувати прямо на грядці. Кислуватий.
У відео розповім про портулак. Чому це не тільки бур’ян на нашій присадибній ділянці. Як можна його ще використовувати.
Портулак — це рослинне м’ясо! Дуже корисний для чоловіків! — лікар-дієтолог Наталія Самойленко · Comments.