Звідки пішли сирники?
Перші сирники з'явились в Стародавній Греції.
Хто придумав сірники?
Використання фосфору для одержання вогню було вперше використано у 1816 р., але перші сірники були винайдені угорським вченим Яношем Іріньї тільки в 1833 р., коли в масу сірникових головок був введений білий фосфор — надзвичайно вогненебезпечна й отруйна речовина, дуже шкідлива для здоров'я людини.
Як людина могла винайти сирники?
Цього дня 1826 року англійський фармацевт Джон Уокер винайшов сірники. Це сталося випадково – змішував хімікати за допомогою палички, на кінці якої утворилася засохла крапля. Щоб прибрати її, він чиркнув по підлозі й вона спалахнула. Найважливішим відкриттям для появи іскри був білий фосфор.
Чого розпадаються сирники?
Сирники будуть розвалюватися, якщо в тісті немає яєць. Сир сам по собі не тримає форму при термічній обробці і як би ви не старалися, сирники без яєць у вас не вийдуть. Також сирники будуть розвалюватися, якщо в тісті немає скріплюючого інгредієнта, яким в даному випадку є борошно або манка.
… з’явилися в кінці XVIII сторіччя. Перші сірники з’явились в 30-х роках XIX ст. в Англії. Вони були мало схожі на теперішні. Сірник того часу являв собою …
У 1826 році британський аптекар Джон Уокер винайшов перші сірники, запалювані за допомогою тертя. Сірникову головку він виготовляв з суміші …
Сірники довжиною 6-7 см, який можна було чиркнути, з’явилися в 1826 році завдяки англійцю Джону Вокеру. Їх продавали в комплекті з наждачним …
Си́рник (від слова сир; біл. сырнікі) — корж із сиром і приправами. Традиційна страва української та деяких інших європейських кухонь, що виготовляється із …
Прообраз сірника було винайдено ще наприкінці XVII століття. Авторство приписують німецькому хіміку Ганквіцу, який вперше застосував для цього нещодавно …