Що зробити, щоб яблуко не потемніло?
розріжте навпіл яблуко; одну його половинку залиште недоторканою; на зріз іншої половинки швидко нанесіть лимонний сік; через деякий час м'якоть першої половинки потемніє, а м'якоть другої залишиться як і раніше світлою.
Як уникнути потемніння яблука, не зіпсувавши його смаку?
Оскільки потемніння відбувається внаслідок окислення, уникнути його допоможуть продукти, що містять кислоту: вони не допустять розпаду ферменту. Можна збризнути скибочки яблука лимонним соком – це улюблений метод більшості господинь.
Чому яблука не тонуть?
Чи замислювалися ви коли-небудь, чому яблука плавають і не тонуть? Відповідь доволі проста — вони на 25% складаються з повітря, м'якоть доволі пориста і всередині яблука є пустоти, які виконують роль поплавка. Усі, хто коли-небудь варив компот із яблук, помічали, що яблука спочатку спливають, а потім тонуть.
Як зберегти яблука до весни?
В умовах міської квартири яблука зберігають в холодильнику або на заскленому балконі. Плоди укладають по 1-2 кг в поліетиленові пакети без отворів і прибирають на зберігання. На балконі або лоджії яблука зберігають в пакетах або в ящиках. Дерев'яну тару попередньо дезінфікують, застеляють папером.
Дуже корисно підсипати в пристовбурні кола деревну золу або вносити зольний розчин: 2—3 склянки настояти в 5 л води протягом 3 діб. Процідити й …
Визначте проєкцію крони вашої яблуні. · Викопайте в цій зоні 3-4 ями глибиною приблизно 50-60 см і діаметром близько 30-40 см. · На дно кожної ями …
Дефіцит або надлишок поживних речовин. Нестача калію, магнію або фосфору може спричинити ослаблення плодоніжок, через що яблука падають ще …
Щоб запобігти падінню зав’язі, зробіть калійне підживлення. Підійде калійна сіль чи сульфат калію. Розчиніть 20 г засобу у відрі води й полийте яблуню під …
Використання води, лимонного соку та лимонної кислоти, щоб яблука не потемніли. Одна з найпростіших речей, які ви можете зробити, щоб запобігти потемнінню, …