Как сохранить мяту для чая?
Накройте листья пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом, оставив отверстия для вентиляции. Если вы планируете использовать мяту в ближайшие дни, можно поместить листья в сухой герметичный контейнер с бумажным полотенцем на дне. Заморозка — это удобный способ сохранить аромат и вкус мяты.
Как правильно заморозить мяту для чая?
0:30Suggested clip · 46 seconds
Что лучше сделать с мятой: заморозить или высушить?
Следовательно – растение сохраняет больше полезных составляющих. Часто спрашивают: мяту лучше сушить или замораживать? Если у вас есть электросушилка, то конечно – лучше сушить!
Как сохранить много мяты?
Промойте мяту и тщательно высушите ее бумажным полотенцем. Разложите мяту на противне или тарелке и поставьте в морозилку на 30 минут. Достаньте мяту из морозилки и положите в пакет для заморозки или герметичный контейнер. Храните в морозилке.
А мы просто пучками в тени с другими травами сушим и пьем чай. Зверобой , листья малины, клубники смородины,тутовника вишни, …
Помістіть лоток або контейнер у морозильну камеру. Як правило, після 24 годин м’ята заморожена. Таким чином можна заморозити м’яту і мелісу.
Головне, щоб на м’яту не потрапляли прямі промені сонця і щоб вологість повітря була низькою, а температура в ідеалі повинна бути трохи вищою за кімнатну.