Як буде баклажан на українській мові?
БАКЛАЖАН, а, ч. 1. Однорічна овочева рослина з плодами довгастої форми синього або фіолетового кольору. Баклажани та перці більш вибагливі до тепла, ніж помідори (Овоч.’);}],[{id:’s79yaPb_Ibq3i-gPlMLP8Q4__79′},function(){window.jsl.dh(‘s79yaPb_Ibq3i-gPlMLP8Q4__79′,’
Що робити з баклажанами, щоб вони не гірчили?
Простим і швидким способом позбутися гіркоти в баклажанах є використання для цього солі. Причому є "мокрий" і "сухий" способи її використання, щоб баклажани не гірчили. Баклажани розрізають і замочують на пів години і підсоленій воді, воду зливають, а овоч промивають у проточній воді. Разом із водою піде вся гіркота.’);}],[{id:’s79yaPb_Ibq3i-gPlMLP8Q4__82′},function(){window.jsl.dh(‘s79yaPb_Ibq3i-gPlMLP8Q4__82′,’
Як зробити баклажани з помідорами?
Сир натріть на дрібній тертці, часник дрібно нарубайте ножем. Баклажани викладіть у форму для запікання. Кожне кружальце посипте часником, покладіть зверху помідор, посоліть, поперчіть і посипте сиром. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 30 хвилин.’);}],[{id:’s79yaPb_Ibq3i-gPlMLP8Q4__85′},function(){window.jsl.dh(‘s79yaPb_Ibq3i-gPlMLP8Q4__85′,’
Яка користь від баклажанів?
Корисні властивості баклажанів Плоди багаті на клітковину, яка виводить з організму не тільки надлишкову рідину, а й шлаки. Баклажани містять вітаміни групи B, вітамін С, РР та каротин, а також такі необхідні організму мінеральні речовини, як калій, залізо, кальцій, магній, натрій та фосфор.’);}],[{id:’s79yaPb_Ibq3i-gPlMLP8Q4__91′},function(){window.jsl.dh(‘s79yaPb_Ibq3i-gPlMLP8Q4__91′,’
В цьому відео рецепт дуже смачної закуски з запечених баклажанів, свіжих помідорів з ніжним сирним кремом. Що знадобиться: баклажан – 1 шт …
Соєвий соус • Сіль • Часник • Рослинна олія • (або за смаком) Перець халапеньйо або чилі • перець чорний свіжемолотий • Олія рослинна • Сіль (за потреби) …
Баклажани · Помідори · Часник · Йогурт або майонез, сметана · Олія для смаження · Сіль, перець за смаком · Зелень для подачі (петрушка, кінза).