Звідки у США береться часник?
У середньому кожна людина США споживає близько трьох фунтів часнику на рік. Багато хто вважає Каліфорнію світовою столицею часнику, але насправді більша частина нашого часнику постачається з Китаю . На початку 90-х років на частку Китаю припадало всього 2% часнику, що імпортується в США.
Звідки береться часник?
Звідки взявся часник? Батьківщина часнику киргизькі степиЗвідти ще в давнину він почав свою подорож Малою та Середньою Азією, а потім потрапив і до Єгипту. Щонайменше 5000 років часник відомий у Європі.
Де у США вирощують часник?
Щорічно у Сполучених Штатах висаджується близько 24 000-26 000 акрів часнику, а загальний обсяг виробництва складає близько 400 мільйонів фунтів. Виробництво США зосереджено в Каліфорнії, менші площі — в Орегоні, Неваді, Нью-Йорку та Вашингтоні .
Чому за знаннями не можна їсти цибулю та часник?
З часнику готують різні аюрведичні ліки. Але Аюрведа не підтримує їх надмірного використання, оскільки вважає лук цибулею за своєю природою (підсилює пасивність і дратівливість), а часник – раджасичним (сприяє порушенню сну та виснаженню енергії).