Звідки привозять корицю?
Культивується всюди у тропічній зоні. Найбільш якісну корицю отримують у Шрі-Ланці, але рослини також вирощують у комерційних цілях на Яві, Суматрі, у західній Індії, Бразилії, В'єтнамі, на Мадагаскарі та в Єгипті..
Звідки у США береться кориця?
Близько 75% кориці, що використовується в Північній Америці, це кориці касія. Більшість її імпортується з Індонезії . 25%, що залишилися, споживані в Північній Америці, – це цейлонська кориця або "справжня" кориця, яка росте на крихітному острові в Індійському океані Шрі-Ланка.
Де виробляють якісну корицю?
Шрі-Ланке Найбільш якісну корицю отримують у Шрі-Ланке. Ланкінська кориця виготовляється з дуже тонкої м'якої кори світло-жовтого або коричневого кольору, має приємний аромат і незвичайно солодкий, теплий і приємний смак.
Де батьківщина кориці?
Батьківщина: Шрі-Ланка, Південно-Західна Індія. Вирощується у країнах тропічного поясу: Індії, Індонезії, Малайзії, Французькій Гвіані.