Чи можна заморозити жульєн?
Також можна заморозити жульєн у формах до запікання – Це дуже зручно! Жюльєн можна заморозити як у керамічних формах, так і в металевих кокотницях.
Чи можна зберігати жульєн у морозилці?
Можна приготувати жульєн і заморозити його.
Як розігріти заморожений жульєн?
Спосіб приготування: заморожені вироби викласти на лист, попередньо змащений маслом або накритий пергаментним папером. Помістити деко в розігріту духову шафу, випікати 55 хвилин при температурі 180-185°C.
Чи можна готувати жульєн заздалегідь?
Тонкості святкового застілля Якщо ви готуєте закуски на стіл для свята, то можна приготувати жульєн заздалегідь і зберігати в холодильнику. Підігрійте не раніше, ніж усі сядуть за стіл і скуштують холодні закуски.